В разгаре лето и обычные тяжёлые горячие супы малышу кушать не хочется, так как очень жарко. Но всё же жидкое употреблять нужно, так как в противном случае могут возникнуть проблемы с желудком и пищеварением. Как же быть? Выход есть! Приготовьте Вашему чаду лёгкий летний щавелевый суп. Щавель очень полезен благодаря содержащимся в нём полезным веществам, таким, как витамины С, В, К, а также магний и кальций. Готовится суп быстро и просто, а понравится он не только ребёнку, о и всей семье. Итак, рецепт.
Кстати, если Ваш малыш из старой одежды уже вырос и Вы планируете купить новую, то Вам нужно посетить магазин детской одежды. Зайдите на сайт лоретта. рф и выберите то, что нужно Вашему чаду. Ассортимент магазина большой, качество отличное, а цены приемлемые.
Ингредиенты для приготовления щавелевого супа:
200 граммов свежего щавеля;
5 картофелин;
2 литра воды;
3 яйца; соль по вкусу.
Способ приготовления щавелевого супа:
Ставим кастрюлю с водой на огонь. В это время картофель очищаем, моем и нарезаем кубиками, после чего запускаем в кипящую воду. Варим его до готовности (около 15 минут). Теперь берём щавель, промываем, отрываем листики (использовать мы будем только их), режем их и добавляем в суп, солим всё, варим ещё около 5 минут. Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем и добавляем в суп. Также можно добавить сметаны. Подавать суп горячим не нужно, можно его остудить. Приятного аппетита Вашему крохе, да и всей семье тоже!